18-09-2024, 07:11 | #1 | |||||||||
ForumGulu.Com Üyelik Tarihi: Sep 2024
Üye Numarası: 11
Konular: 1.044
Ruh Halim: Melek Gibi
Beğenisi: 27
Beğendikleri: 67
Level: 28 [] Paylaşım: 1031 / 1031 |
Karabuğdaylı Biber Dolması Tarifi
Karabuğdaylı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
6 adet dolmalık biber 1 adet kuru soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı karabuğday 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1/3 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı yenibahar 1/2 çay kaşığı kuru nane 1 su bardağı sıcak su Üzeri İçin: 1/2 adet domates Karabuğdaylı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Karabuğdayı (greçka) 10 dakika suda bekletin ve ardından 3 kez yıkayıp süzün. Tavaya zeytinyağını alın ve yemeklik doğranmış soğanları kavurun. Soğanlar yumuşayınca süzülmüş karabuğdayları ekleyip 10 dakika kavurun. karabugdayli-biber-dolmasi-3 Biber salçası ve domates salçasını ekleyin. 5 dakika daha kavurmaya devam edin. Biberleri zedelemeden bıçak yardımı ile saplarını çıkartıp, çekirdeklerini temizleyin. Kavurduğunuz karabuğdayları bir kaseye alıp soğutun. Baharatlarını ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Daha sonra dolmalık biberlerin iç kısımlarını üzerinde biraz boşluk kalacak şekilde harç ile doldurun. Ardından 1 adet domatesi küçük küçük kesip, biber dolmasının üzerine kapatın. Son olarak üzerine sıcak suyu gezdirin. Orta ateşte pişirin. Karabuğdaylı biber dolması hazır. Afiyet olsun! |
|||||||||
|
|
Forum | Bilgilendirme | Keyifli Forumlar Dilerim |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. ForumGulu.Com |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. Web sitemiz hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. Illegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda Yöneticilere adresine mail atıldığı taktirde mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir. |
Tema/Dizayn BeSte |