Maş fasulyeli ve buğdaylı ekşi salata tarifi

[BeSte]

Malzemeler:
1 su bardağı maş fasulyesi(haşlanmış)
1 su bardağı buğday(haşlanmış)
1 adet mor soğan
1/4 adet mor lahana
1/2 demet maydanoz
1 adet havuç
1 adet limonun suyu
1/2 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz


"Besleyici bir salata yapayım ve o salatayla doyayım" isteyenlere destek şimdi de maş fasulyesinden geliyor...

Nasıl Yapılır?
Mor lahana ve soğanı uzun ince doğrayın. Havucu da soyacakla şeritler halinde dilimleyin. Maydanozları kıyıp tüm malzemeleri aynı karıştırma kabına alın ve güzelce harmanlayıp servis edin.